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怎样挑选好的葡萄酒？
喝葡萄酒特别是进口的红葡萄酒，已经成为了共
识。由于葡萄是碱性水果，喝适量的红酒，可以软化血管，抗衰老，特别是女性临睡前喝上一小杯，可以促进睡眠，有美容和减肥的功效，所以越来越多酒席宴请都
会饮用葡萄酒。但真到选购时，面对琳琅满目的进口红葡萄酒，大家还是会有些无所适从。因此虽然红葡萄酒满街可见，但选购到一款好的葡萄酒，并不是每个人都
能做到的。今天我们继续来聊一下，如何选购到好的葡萄酒这一话题。
尝，
可以先尝未醒酒的酒体，二十分钟后再尝一下醒过酒的酒体。好酒，未醒酒的酒体会有一种浓烈的酒味，同时舌上会留有浓烈的余香，并有一种淡淡的涩味；再品醒
酒的酒体，酒味会稍淡，但舌上仍会留有浓烈的余香，淡淡的涩味会退去，而留下淡淡的甜味。这时你会忍不住说一声，好酒！
第三步 查：一看二品后，要进一步判断真酒、好酒，就需要去认真的查看，这一步主要是通过查看酒庄的网站和一些葡萄酒的专业网站来完成。查看时，需要你对葡萄酒有一些基本的专业知识，同时可能还需要你具有一定英文基础，当然专业的翻译软件也可以会帮到你。
查酒庄的基本资料介绍，通过查看酒庄的基本资料介绍，看它的经营者、历史、传承、产区、自有葡萄品种、规模等，往往这几方面就可以判断出酒庄在该国葡萄酒业中的地位。
本质关键词：真酒 好酒
选购葡萄酒，关键词就是真酒、好酒这四个字，有些人在宴席上不愿喝葡萄酒，并不是真正的不喜欢葡萄酒，而是以前喝到是假酒，所以真酒是一个最普通的需求也
是最要紧的需求，在真酒的基础上，好酒同样重要，琳琅满目的进口红葡萄酒中，价格也千差万别，什么样的酒才是好酒，我们可以通过一看、二品、三查，这简单
的三个字，来加以辨别挑选。
实现关键词：一看 二品 三查
第一步 看：通过一些常规性的资料，来看葡萄酒是否是真酒、好酒。具体可以从看酒标、看三证、看酒庄这三方面入手
看酒标，葡萄酒瓶上贴有酒标，从正规渠道进口的葡萄酒，正标是纯外文的，背标是在纯外文标上面再贴上中文标，从酒标上可以清楚地看到酒庄的名称、产区、葡萄采摘的年份、出厂的年份，有了这些信息，可以对葡萄酒作一个基本的判断。
看三证，从正规渠道进口的原瓶原装的葡萄酒都拥有国外原产地的卫检证明、酒庄的生产证明以及国内的卫检证明，大批量选购葡萄酒时一定要记得向进口商索要三证，如果没有三证，那么进口商就很难证明自己的酒是真酒。
看酒庄，无论是新兴的葡萄酒产地澳大利亚、美国，还是老牌的葡萄酒产地法国、意大利、西班牙，都拥有相当数量的酒庄，不同的酒庄代表了不同的品质，酒庄的具体信息在互联网上都可以查询了解，因此要确保原瓶原庄酒，就需要在酒庄官网上加以辨别了解。
第二步
品：在一看的基础上，进一步判断真酒、好酒，还需要进行第二步：品。由于大部分的顾客没有受过专业的培训，所以大家对品酒还是感到有些神秘感。其实我们平常的每一次饮酒，都是一个品酒的过程，只要留意一下，就能具备品酒的基础知识。我们可以通过闻、观、尝来完成品酒。
闻， 就是第一次先闻静止状态的酒，然后晃动酒杯，促使酒与空气接触，以便酒的香气释放出来，再将杯子靠近鼻子前，再吸气，闻一闻酒香，与第一次闻的感觉做比 较，第一次的酒香比较直接和轻淡，第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂。好酒，都有一种浓烈的果香，这种香味往往沁人心脾。
观，透过光线，来观察酒体的色泽，陈年酒酒体偏紫偏暗，新酒酒体偏红偏亮，好酒，酒体都是清澈透明，赏心悦目。
品：在一看的基础上，进一步判断真酒、好酒，还需要进行第二步：品。由于大部分的顾客没有受过专业的培训，所以大家对品酒还是感到有些神秘感。其实我们平常的每一次饮酒，都是一个品酒的过程，只要留意一下，就能具备品酒的基础知识。我们可以通过闻、观、尝来完成品酒。
闻， 就是第一次先闻静止状态的酒，然后晃动酒杯，促使酒与空气接触，以便酒的香气释放出来，再将杯子靠近鼻子前，再吸气，闻一闻酒香，与第一次闻的感觉做比 较，第一次的酒香比较直接和轻淡，第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂。好酒，都有一种浓烈的果香，这种香味往往沁人心脾。
观，透过光线，来观察酒体的色泽，陈年酒酒体偏紫偏暗，新酒酒体偏红偏亮，好酒，酒体都是清澈透明，赏心悦目。
第三步 查：一看二品后，要进一步判断真酒、好酒，就需要去认真的查看，这一步主要是通过查看酒庄的网站和一些葡萄酒的专业网站来完成。查看时，需要你对葡萄酒有一些基本的专业知识，同时可能还需要你具有一定英文基础，当然专业的翻译软件也可以会帮到你。
查酒庄的基本资料介绍，通过查看酒庄的基本资料介绍，看它的经营者、历史、传承、产区、自有葡萄品种、规模等，往往这几方面就可以判断出酒庄在该国葡萄酒业中的地位。
查酒体的基础资料，通过查看相应酒体的基础资料，看该酒体的葡萄品种、产区、采摘年份、装瓶时间、本批次酒体的数量、酒精度、橡木桶陈酿的时间，可以判断出该酒体的品质。
查酒体的获奖情况，如果酒体是有一定年份的好酒，酒庄都会申请参加一些评选，因此通过查阅它获得的奖项、相应的获奖证书，可以对该酒品质作进一步判断。 
